La cucina dell’Australia Occidentale risente degli influssi del vicino Sudest asiatico in piatti tipici come il Curry verde ( a base di pollo ) Tailandese o lo Yum Cha ( piatto a base di pesce al vapore ) cinese. Per gli amanti dell’esotico, filetto di canguro alla griglia e carne di cammello, per i più tradizionalisti, Barbecue con carne di cacciagione e pesce fresco. L’Australia Occidentale non è famosa per i suoi vini, meglio provare le birre scure e fermentate servite ghiacciate nei pub.